Сырный суп

А вот и пошаговый рецепт согревающего и вкуснейшего сырного супа с курицей!

Время приготовления: 60 минут

Что нам понадобится для приготовления:

• Куриное филе - 300 но

• Лук - 1 шт.

• Морковь - 1 шт.

• Болгарский перец - 1 шт.

• Картофель - 1 шт.

• Помидор - 1 шт.

• Укроп - 1 пучок

• Сыр Гауда - 100 гр.

• Плавленый сыр - 200 гр.

Шаг 1
За ранее нарезаем куриное филе и овощи кубиками.

Шаг 2
В кастрюле на среднем огне обжарим лук, морковь и перец.

Шаг 3
Через 5 минут добавляем филе и даём ему время на обжарку. После этого добавим картофель и специи на вкус. Тщательно перемешиваем.

Шаг 4
Теперь добавим кипяченной воды (около 2 л) и варим до готовности картофеля.

Шаг 5
На тёрке трем сыр и добавляем его в суп,так же поступаем с плавленным сыром.

Шаг 6
После того,как сыр растает ,выключаем огонь и добавляем мелко рубленные помидор и укроп. Ароматный и горячий сырный суп готов, подаем его с сухарями .
Приятного аппетита!